Posted in식품가공업 이산화염소수 활용 사례 식품 가공 공정 전처리, 후처리 살균수로 사용되는 이산화염소수 식품을 가공 및 제조하면서 식품 원재료에 대한 살균이 이루어져야 합니다. 일례로 마늘. 버섯, 참기름, 낙지, 꽃게 등의 여러 식품 가공 공장에서는 살균수를 사용하여 제조단계에서 살균 과정을 거치게 됩니다. 식품 가공… Posted in식품가공업, 이산화염소수 활용 사례
